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बादाम Sweet almonds in Hindi
बादाम Almonds को तो सभी जानते है। यह एक सूखा मेवा / ड्राई फ्रूट dry fruit है। यह बहुत ही पौष्टिक होता है और शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर करता है। इसमें प्रोटीन, वसा, लोहा, कैल्शियम, फोस्फोरस और...
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निशोथ / त्रिवृत Nishoth (Ipomoea turpethum) in Hindi
निशोथ एक औषधीय लता है। यह प्रायः उद्यानों, जंगलों में पायी जाती है तथा औषधीय प्रयोजनों के लिए उगाई जाती है। इसे आयुर्वेद में मुख्य रूप से एक विरेचक laxative के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसके अधिक...
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चिरायता Chirata Herb (Swertia Chirata) in Hindi
चिरायता को संस्कृत में किराततिक्त, किरात, कटूतिक्त, किरातक, काण्डतिक्त, अनार्यतिक्त, भूनिम्ब, रामसेनक आदि नामों से जाना जाता है। चिरायते को बंगाली में चीरता, चीरता, नेपाली नीम, मराठी में किराइत,...
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शरीफा Medicinal Uses and Health Benefits of Custard Apple or Sharifa
शरीफे को ट्रॉपिकल अमेरिका और वेस्ट इंडीज का मूल निवासी माना जाता है। इसे भारत में तथा अन्य एशियाई देशों में इसके मीठे फलों के लिए बहुतायत से उगाया जाता है। यह उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जाने वाला...
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अशोक के औषधीय उपयोग Ashok Tree Medicinal Uses in Hindi
अपशोक, अशोक, चिर, दोहली, दोषहारी, गन्धपुष्प, हेमपुष्पा, कंकाली, कंकेली, कंटाचरणदोहडा, कर्णपुरा, कर्णपूरक, केलिक, क्रिमिकारक, मधुपुष्प, पल्लदरु, पिंडपुष्प, परपल्लव, रक्तपल्लव, रमा, रोगितारू, शहय, सुभग,...
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सोंठ Dry Ginger Powder Shunthi in Hindi
अदरक का सूखा रूप सोंठ या शुंठी dry ginger is called Shunthi कहलाता है। सोंठ को भोजन में मसाले और दवा, दोनों की ही तरह प्रयोग किया जाता है। अदरक Ginger से तो सभी परिचित हैं। यह भारतीय उपमहाद्वीप का ही...
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काली मिर्च Black Pepper in Hindi
काली मिर्च, एक ऐसा मसाला है जो की भारत का मूल निवासी होते हुए भी पूरी दुनिया में प्रयोग किया जाता है। डाइनिंग टेबल पर यह नमक के साथ रखा जाता है। काली मिर्च डालने से सूप, सलाद, आदि का फ्लेवर बढ़ जाता है।...
View Articleकाकजंघा Leea hirta in Hindi
काकजंघा (लीया हिर्ता) एक औषधीय पौधा है जो की जंगलों, ऊँचे टीलों, आद्र प्रदेशों और जल के निकट वाले स्थानों पर पायी जाता है। जल के निकट पाए जाने से इसे नदीकांता भी कहते हैं। इसकी शाखाएं, ग्रंथि युक्त,...
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कटहल के फायदे और नुकसान Jackfruit in Hindi
कटहल को संस्कृत में पनस, कंटकिफल,अतिवृहत्त्फल, आदि नामों से जाना जाता है। इसे हिंदी में कटहल, कटहर, कठैल, बंगाली में काटाल मराठी, गुजराती में फनस, और लैटिन में आर्टोकार्पस इन्टेग्रिफोलिया भी कहते है।...
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जमालगोटा के फायदे Jamalgota(Croton tiglium) in Hindi
कुम्भिबीज, जयपाल, चक्रदत्त बीज, जमालगोटा आदि क्रोटन टिगलियम पेड़ के नाम हैं। यह एक झाड़ी है है जो की भारतवर्ष में सूखे जंगलों में पायी जाती है। इसके बीज मुख्य रूप से बहुत तीव्र विरेचक के रूप में प्रयोग...
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भृंगराज के फायदे Bhringraj (Eclipta alba) in Hindi
भृंगराज को हिंदी में भांगरा, भंगरिया, भंगरा, संस्कृत में केशराज, भृंगराज, भृंगरज, मार्कव, भृंग, अंगारक, केशरंजन आदि कहते है। इंग्लिश में ट्रेलिंग एक्लिप्टा और लैटिन में एक्लिप्टा अल्बा कहते हैं। यह...
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नारियल पानी Coconut Water in Hindi
नारियल के पेड़ के कच्चे हरे फलों में जो पानी मिलता है उसे नारियल पानी या नारियल जूस Coconut water or coconut juice कहते है। यह पानी ही धीरे-धीरे सफ़ेद गिरी में बदल जाता है। गिरी के बनने से पहले कच्चे फल...
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अर्जुन वृक्ष जानकारी और प्रयोग Arjun Tree in Hindi
अर्जुनाख्य, वीर, वीरवृक्ष, धवल, ककुभ, नदीसर्ज, इंद्रदु ये सभी अर्जुन वृक्ष के नाम है। इसके अतिरिक्त वीर योद्धा कुन्तीपुत्र, गांडीवधारी अर्जुन के सभी १२ नाम भी इस वृक्ष के हैं। हिंदी में इसे कोह, कौह,...
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कुट्टू का आटा Kuttu Atta in Hindi
कुट्टू का आटा भारतवर्ष में व्रतों में प्रयोग किया जाता है। कुट्टू के आटे की पूरी, पकौड़े समेत कई व्यंजन बनते हैं। किसी भी तरह के व्रत में अन्न का सेवन नहीं किया जाता लेकिन फलों का सेवन किया जा सकता है।...
View Articleअतिबला (कंघी) Indian Mallow (Abutilon indicum) in Hindi
कंघनी, कंघी, कंकतिका, ककही, कंकहिया, ऋष्याप्रोक्ता आदि अतिबला के नाम हैं। इंग्लिश में इसे इंडियन मेलो और लैटिन में अबूटीलन इंडिकम कहते हैं। यह एक औषधीय वनस्पति है, जिसके गुण बला की ही तरह हैं। गर्भवती...
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क्रेनबेरी Cranberry Juice in Hindi
क्रेनबेरी का पौधा, उत्तरी गोलार्ध की ठंडी और नम जलवायु में पाया जाता है। यह मूलतः अमेरिका और यूरेशिया का निवासी है। अमेरिका में बहुत ही कम नेटिव फल पाए जाते हैं और क्रेनबेरी उनमें से एक है। क्रेनबेरी...
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कलियारी Langali (Gloriosa superba) in Hindi
अग्निशिखा, अग्निमुखी, गर्भघातिनी, गर्भपतिनी, हरिप्रिया, लंगालाकी, लंगालिका आदि कलियारी के संस्कृत नाम हैं। इसे इंग्लिश में क्लाइम्बिंग लिली, ग्लोरी लिली, व मालाबार ग्लोरी लिली भी कहा जाता है। यह एक...
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भिन्डी Bhindi-Okra Information and Medicinal Uses in Hindi
भिन्डी गर्मियों में मिलने वाली आम हरीसब्जी है। यह एबलमोस्चस एसक्यूलेन्टस पौधे के कच्चे फल Immature pods होते है। इसे इंग्लिश में ओकरा या लेडी फिंगर भी कहते है। हिंदी में भिन्डी, रामतुरई, राम्तुरी,...
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दमबेल Tylophora asthmatica Remedy for Asthma
दमबेल, दमबूटी का लैटिन में नाम टाईलोफेरा इंडिका या टाईलोफेरा अस्थ्मेटिका है। भारत भर में यह दमे, कफ और श्वशन रोगों के लिए for respiratory tract diseases प्रयोग की जाने वाली बूटी है। दमे या अस्थमा के...
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पुत्रजीवक Putranjiva roxburghii in Hindi
पुत्रजीवक का लैटिन में मान पुत्रन्जिवा रोक्सबरगी है। हिंदी में इसे पुत्रजिया, जियापोता, कहते हैं। आयुर्वेद में पुत्रजीवक के साथ कई अन्य नामों जैसे की जीव, पवित्रा, गर्भदा, गर्भकर आदि से जाना जाता है।...
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